Sövde Musteri är ett hantverksmusteri och destilleri mitt i det skånska landskapet.
Här förvandlas frukt från bygden till must och fatlagrat äppeldestillat med djup, värme och tydlig karaktär.
I vår gårdsbutik hittar du förutom äpplemust även cider, rabarber -och fläderdryck, honung, sylt och andra småskaliga godsaker, allt gjort med omtanke om råvaran och kärlek till hantverket.
Under högsäsong kan du gå en rundvisning och äpplets väg genom fabriken och avsluta med provsmakning. Genom gårdsförsäljning kan du köpa med dig enstaka flaskor av alkoholhaltiga drycker.
Östängs Gård är ett småskaligt jordbruk som producerar grönsaker, frukt, bär, honung, äppelmust, lammkött och lammfällar. På gården finns en gårdsbutik som alltid är öppen med självbetjäning där utbudet helt och hållet består av varor producerade på gården. Från slutet av maj till och med oktober månad är gårdsbutiken bemannad onsdagar 15-18 med fullt sortiment efter säsong.
Första helgen i maj och första helgen i september är det öppen gård under Mathantverkssafari. Övrig tid är besökarna välkomna att titta runt i odlingen och i skogsträdgården på egen hand.
Lilla Bjers är en grön, ekologisk oas i Västerhejde på Gotland, 7 km söder om Visby. Gården är en plats som andas historia fylld med smaker från jorden. Från forngutniskan kommer namnet Bjers, vilket betyder berg.
Det är med vördnad för de människor som tidigare verkat här som vi brukar jorden. Att man tillagat mat här i minst 2 500 år, det visar en kokgrop från bronsåldern som vi funnit på gården.
Här odlas en mångfald ekologiska grödor på friland. I tre odlingstunnlar odlas grödor som behöver lite mer värme, tomat, melon, ingefära mm Allt säljs i gårdsbutiken som är öppen året runt. I gårdskrogen erbjuds våra råvaror, tillagade och serverade med största respekt. Lunch och middag.